POIVRE NOIR DE LA GUINEE EN SACHET ECO DE 1 KILOGRAMME Poivre noir originaire de la Guinée Conakry, légèrement piquant, très aromatique aux notes chaudes et fruitées bien développées. Il est très bien adapté pour assaisonner la volaille, les viandes blanches et le poisson. Son usage est particulièrement recommandé (quelques tours de moulin) pour relever les carpaccios de bœufs ou de poissons